요리

모든 사람에게 유용 할 15 가지 화려한 부엌 생활 해킹

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가족의 저녁 식사는 그냥 먹는 것이 아닙니다. 맛있는 뜨거운 음식은 긴 하루를 보낸 후 사람들을 모으게합니다. 좋은 저녁 식사를하는 동안 사람들은 휴식을 취하고 휴식을 취합니다. 그러나 한 사람은 스토브가되는 "2 교대"에서 계속 일해야합니다 ... 다행히도 요리를 쉽게 할 수있는 팁이 있으며 지출해야 할 시간이 줄어 듭니다. 부엌에서 사용하면 온 가족이 행복해집니다.

파스타를 아주 빨리 요리하십시오.

배고픈 사람에게는 물을 끓일 때 필요한 몇 분조차도 실제로 도전 할 수 있습니다. 냄비에 넣지 않고 넓은 냄비에 스파게티를 넣습니다. 바닥 면적이 넓기 때문에 물의 비등 속도는 빨라지고 페이스트는 충분합니다. 바로 여기에 소스를 추가하고 소스를 추가 할 수 있습니다.

또 다른 방법

이 조언은 혼자 사는 사람들을위한 것입니다. 전자 렌지로 파스타를 요리 할 수있는 것으로 나타났습니다. 매분마다 요리하는이 방법으로 요리의 준비 상태를 확인하고 저어 주어야합니다. 그러나 당신은 하나의 저녁 식사에 필요한만큼 요리를 할 수 있습니다.

팬 또는 팬 온도를 확인하십시오.

전문 요리사는 매우 뜨거운 요리에만 요리하는 것이 좋습니다. 그런 조언조차있다 : 당신이 팬이 뜨겁다는 것을 생각할 때, 5 분 더 기다리십시오. 그러나 표면에 몇 방울의 물방울을 떨어 뜨리면 더 쉽게 할 수 있습니다. 방울이 튀어 나와 공으로 휘어져 야합니다. 요리하기 전에 물을 제거해야합니다.

미래를위한 양파 수확

양파는 많은 요리의 일부입니다. 그리고 많은 사람들이 그것을 자르는 것을 싫어합니다. 매일 밤 이사회에 눈물을 흘리지 않고 음식물 처리기에서 양파를 자르고 얼입니다. 적정량의 냉동고 만 먹으면됩니다.

데워진 달걀 만들기 배우기

계란을 요리하는이 방법은 섬세한 질감과 요리의 세련미를 가능하게합니다. 껍데기가없는 달걀을 끓일 수 있다고 생각하지 않는다면 반드시이 조리법을 시도하십시오. 끓는 물에 소금 한 번 숟가락을 넣으면 단백질과 물을 분리하는 데 도움이됩니다. 계란이 퍼지지 않게하려면 물에 깔때기를 만들고 한 방향으로 스푼으로 저어줍니다.

커팅 보드 수정

보습 수건이나 종이 냅킨을 보드 아래에두면 테이블 주위를 돌지 않습니다.

절인 된 닭

고기를 자르면 저녁을 보내고 저녁마다 저녁을 요리 할 때 시간을 절약하십시오. 30 분 동안 좋아하는 소스 (소금과 후추의 혼합물이더라도)에 닭 다리 나 유방을 담그십시오. 그런 다음 고기를 냉장고에 보냅니다. 저녁에는 냉동 닭 한 조각을 오븐에 넣고 타이머를 켜십시오.

향기로운 기름을 만드십시오

그런 추가는 어떤 음식든지 오트 요리의 맛좋은 접시로 바꿀 것이다. 다진 채소와 부드러운 버터를 섞어서 큐브에 넣습니다. 너는 기름과 강판 마늘을 첨가 할 수있다. 냄비에이 버터를 녹이거나 뜨거운 반찬에 추가하십시오.

시계와 마찬가지로

당밀이나 꿀과 같은 일부 재료는 요리에서 얻기가 매우 어렵습니다. 측정 컵 또는 스튜 냄비에 식물성 기름을 바르십시오. 그리고 프로세스가 더 빨라질 것입니다.

기름을 빨리 해동하십시오.

조리법으로 부드럽지만 녹인 버터가 필요없고 냉장고에 마지막으로 놓은 부분이 필요한 경우이 조언을 사용하십시오. 뜨거운 물에서 접시와 유리를 완전히 가열하고, 그들 사이에 버터를 놓습니다. 조각이 아주 큰 경우에는 유리 대신 깊은 그릇을 가져 가십시오.

야채를 쉽게 슬라이스

무언가를 작은 조각으로 자르려면 올리브 오일로 칼날을 닦으십시오. 나이프가 야채 위로 미끄러 져 조각이 붙어 있지 않습니다.

열심히 삶은 달걀을 그리드에 요리하십시오.

물에 10 분간 끓인 후 그물을 꺼내 찬물에 담근다. 그래서 당신은 매우 신속하게 껍질에서 그들을 청소하십시오.

청소하기 전에 호박을 부드럽게하십시오.

호박 요리는 매우 맛있고 건강합니다. 그리고 여름에는 젊은 호박이 아주 쉽게 청소할 수 있다면, 가을 야채는 두껍고 두꺼운 피부를 가지고 있습니다. 그들을 청소하기 전에, 전자 레인지에 몇 분 동안 스쿼시를 잡으십시오.

주철 프라이팬 청소가 쉽다.

이런 종류의 요리는 할인하지 마십시오. 결국, 그것에 조리 된 음식이 가장 유용합니다. 청소를하지 않으려면 표면에 굵은 소금 한 줌을 붓고 물을 끓여 끓으십시오.

이러한 기술 덕분에 요리에 대처하는 것이 훨씬 쉬워집니다!

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